維生素c的功效與作用
維生素C具有多種功效與作用。它是一種水溶性維生素,對人體健康至關重要。
維生素C的主要作用包括增強免疫力、促進膠原蛋白合成、抗氧化和促進鐵的吸收。它有助于維護皮膚、骨骼和牙齒健康,同時對心血管系統也有保護作用。此外,維生素C還參與神經遞質的合成,對神經系統功能有積極影響。由于其抗氧化特性,維生素C有助于減少自由基對細胞的損傷,從而可能降低某些慢性疾病的風險。
在日常飲食中,應確保攝入足夠的維生素C,以維持身體健康。如果懷疑維生素C缺乏,應及時就醫,并在醫生指導下進行補充。不可自行盲目增加攝入量,以免造成不必要的健康風險。