一天中喝酸奶的最佳時(shí)間 飯后多久喝酸奶好
你可以在飯后半小時(shí)喝酸奶,但飯后2小時(shí)是喝酸奶的最佳時(shí)間。此時(shí),喝酸奶可以最大限度地發(fā)揮酸奶的營養(yǎng)和保健作用。此時(shí),胃腸道中的胃液幾乎被食物稀釋。適用于乳酸菌的生長,抑制有害微生物的繁殖,促進(jìn)胃腸蠕動和消化分泌,最有利于酸奶營養(yǎng)的吸收。
飯后立即喝酸奶是不好的。
雖然酸奶能促進(jìn)胃腸蠕動,開胃,但酸奶有一定的熱量,飯后立即喝相當(dāng)于額外的熱量攝入,不利于身體能量控制攝入,可能增加身體熱量攝入,胃主要優(yōu)先消化吸收,飯后立即喝酸奶,可能造成營養(yǎng)浪費(fèi)。
一天中最適合喝酸奶的兩個(gè)時(shí)間是早餐和晚餐后兩小時(shí)。早餐后兩小時(shí)喝一杯酸奶可以有效吸收酸奶中的營養(yǎng),緩解壓力,有效投入工作,保持一天的精神活力;晚餐后兩小時(shí)喝酸奶有利于酸奶中鈣的吸收,緩解一天的焦慮和緊張,促進(jìn)睡眠。
1.酸奶不宜空腹飲用。空腹飲用酸奶會大大降低酸奶的營養(yǎng)和保健效果,因?yàn)榭崭箷r(shí)胃酸濃度高會殺死酸奶中的乳酸菌,影響其營養(yǎng)效果。
2.服用藥物時(shí),建議不要喝酸奶,尤其是服用氯霉素、紅霉素等抗生素和磺胺類藥物以及一些治療腹瀉的藥物時(shí)。這些藥物還會破壞或殺死酸奶中的乳酸菌,大大降低酸奶的營養(yǎng)。