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如何正確煎煮中藥 中藥煎煮的常見疑惑

為什么煎藥有時(shí)候在家里感覺不夠濃?為什么在家煎中藥不知道怎么煎?根據(jù)醫(yī)生的說法,你根本不知道先煎后煎。如何煎中藥是正確的?

一、中藥煎煮前浸泡有三個(gè)作用:

1.中藥多為干動(dòng)植物,細(xì)胞干枯萎縮。將冷水浸泡一段時(shí)間后,藥材變軟,細(xì)胞膨脹,有效成分溶解在水中。通過油炸,所有有效成分都可以隨著溫度的升高而油炸。

2.如果一些含有淀粉和蛋白質(zhì)較多的藥材不浸泡,立即用熱水煎煮或浸泡,會(huì)因淀粉糊化和蛋白質(zhì)變性凝固而包裹在藥材表面,形成屏障層,堵塞藥材表面的毛細(xì)管,大大降低其有效成分的向外擴(kuò)散能力,溶解在水中的藥材較少。

3.一般來說,未浸泡的藥材需要延長煎煮時(shí)間才能煎出有效成分。如果浸泡一段時(shí)間,煎煮時(shí)間可以大大縮短。不浸泡的滋補(bǔ)藥要煎一兩個(gè)小時(shí),煮沸后只煎30分鐘。浸泡時(shí)間取決于藥材。

二、中藥煎炸時(shí)間越長,濃度越濃,效果越好。事實(shí)上,油炸中藥是中藥飲片中有效成分不斷釋放和溶解的過程。當(dāng)中藥飲片中有效成分濃度與藥液中有效成分濃度平衡時(shí),應(yīng)停止此過程。連續(xù)煎藥不僅會(huì)使藥物中的有效成分繼續(xù)沉淀和溶解,還會(huì)因持續(xù)蒸發(fā)而減少藥液中的有效成分,甚至在長期高溫下破壞有效成分,降低藥效。其次,藥汁過濃會(huì)加重苦味,給患者服藥帶來困難,服藥后會(huì)產(chǎn)生惡心、嘔吐等副作用。

三、為什么代煎藥有時(shí)候在家里感覺不夠濃?首先,由于傳統(tǒng)的煎藥方法暴露在空氣中,藥物和空氣中的氧氣不可避免地會(huì)發(fā)生氧化反應(yīng),導(dǎo)致藥液顏色較深。與傳統(tǒng)的煎藥方法相比,煎藥機(jī)在密封性能好的煎藥罐中煎煮,降低了氧化反應(yīng)的可能性,因此藥液顏色清晰。其次,傳統(tǒng)煎藥方法煎得的藥液是一種混懸液制劑,所以顏色較深,而煎藥機(jī)有隔渣袋,篩網(wǎng)的孔徑按照中藥藥液的成分進(jìn)行選擇,一般藥液中的大分子的沉淀和細(xì)的藥渣均己濾除,所以代煎液中的雜質(zhì)少、懸浮物質(zhì)少,得到相對(duì)澄明的藥液,在無沉淀物及固體藥粉的情況下,自然在顏色及味道上較之傳統(tǒng)煎藥方法煎出的藥液清淡了不少。

藥品資訊

  • 復(fù)方碳酸氫鈉片可以用于緩解胃酸過多引起的不適癥狀。復(fù)方碳酸氫鈉片含有碳酸氫鈉和碳酸鈣等成分,能夠中和胃酸,減輕胃酸過多引起的胃部不適,如燒心、反酸等。此外,該藥物還能促進(jìn)消化,改善消化不良的癥狀。需要

  • 順鉑注射液

    2025-04-16

    順鉑注射液是一種常用的化療藥物,主要用于治療多種實(shí)體瘤,如肺癌、卵巢癌等。它通過破壞癌細(xì)胞的DNA結(jié)構(gòu),抑制其增殖,從而達(dá)到治療目的。順鉑注射液的副作用包括惡心、嘔吐、脫發(fā)、腎毒性等。其中,惡心和嘔吐

  • 順鉑

    2025-04-16

    化療是癌癥治療中常用的方法之一,順鉑作為一種化療藥物,可以用于多種癌癥的治療。順鉑通過破壞癌細(xì)胞的DNA結(jié)構(gòu),阻止其復(fù)制和分裂,從而達(dá)到治療目的。順鉑的副作用包括惡心、嘔吐、脫發(fā)、腎損傷等,其中腎損傷

  • 雙氯芬酸鈉緩釋片具有緩解疼痛和降低炎癥反應(yīng)的作用。這種藥物通常用于治療輕至中度的疼痛,如關(guān)節(jié)炎、肌肉疼痛和牙痛等。它通過抑制前列腺素的合成,減少炎癥和疼痛。在疼痛管理中,雙氯芬酸鈉緩釋片因其緩釋特性,

  • 雙氯芬酸鈉腸溶片是一種非甾體抗炎藥,主要用于緩解輕度至中度疼痛,如關(guān)節(jié)炎、扭傷等引起的疼痛和炎癥。這種藥物通過抑制環(huán)氧化酶,減少前列腺素的生成,從而減輕疼痛和降低炎癥反應(yīng)。它對(duì)胃腸道的刺激較小,因此以

  • 雙氯芬酸鈉栓的使用間隔通常為每6到8小時(shí)一次。這種藥物屬于非甾體抗炎藥,具有解熱、鎮(zhèn)痛和抗炎作用,適用于緩解輕至中度疼痛,如關(guān)節(jié)炎、肌肉痛等。在使用雙氯芬酸鈉栓時(shí),應(yīng)嚴(yán)格按照說明書或醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行,以

  • 雙氯芬酸鈉栓主要用于緩解疼痛,對(duì)于腎結(jié)石引起的疼痛有一定的緩解作用。它通過抑制前列腺素的合成,減少炎癥和疼痛。雙氯芬酸鈉栓對(duì)于腎結(jié)石引起的急性疼痛有較好的緩解效果,但并不能治療腎結(jié)石本身。腎結(jié)石引起的

  • 雙氯芬酸鈉栓作為非甾體抗炎藥,哺乳期婦女使用后能否喂奶需要謹(jǐn)慎考慮。雙氯芬酸鈉栓通過直腸給藥,部分成分可能通過乳汁分泌,對(duì)嬰兒產(chǎn)生潛在影響。哺乳期婦女使用雙氯芬酸鈉栓時(shí),應(yīng)權(quán)衡利弊,必要時(shí)在醫(yī)生指導(dǎo)下

  • 布洛芬和雙氯芬酸鈉作為非甾體抗炎藥,通常不建議同時(shí)服用。由于它們具有相似的作用機(jī)制,同時(shí)使用可能會(huì)增加副作用的風(fēng)險(xiǎn),如胃腸道不適或出血。在實(shí)際應(yīng)用中,如果需要更換藥物,應(yīng)咨詢醫(yī)生或藥師的建議。他們可能

  • 雙氯芬酸鈉栓作為一種非甾體抗炎藥,其副作用相對(duì)較小,但并非不存在。常見的副作用包括胃腸道不適,如惡心、嘔吐、腹瀉等,以及頭痛、頭暈等中樞神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)。較為罕見的副作用可能包括皮疹、肝功能異常等。在使用

  • 雙氯芬酸鈉是一種非甾體抗炎藥,主要用于緩解輕至中度疼痛,如關(guān)節(jié)炎、肌肉痛等。雙氯芬酸鈉通過抑制環(huán)氧化酶,減少前列腺素的生成,從而減輕炎癥和疼痛。它對(duì)胃腸道的刺激相對(duì)較小,但長期或大劑量使用仍可能引起胃

  • 雙氯芬酸鈉栓的鎮(zhèn)痛效果通常可以維持4到6小時(shí)。這種藥物通過直腸給藥,能夠快速吸收進(jìn)入血液循環(huán),發(fā)揮鎮(zhèn)痛作用。鎮(zhèn)痛效果的持續(xù)時(shí)間會(huì)因個(gè)體差異、給藥劑量以及疼痛的嚴(yán)重程度而有所不同。在使用雙氯芬酸鈉栓時(shí),

  • 雙氯芬酸鈉具有一定的解熱作用,可以用于緩解輕至中度發(fā)熱癥狀。雙氯芬酸鈉是一種非甾體抗炎藥,通過抑制前列腺素的合成發(fā)揮解熱、鎮(zhèn)痛和抗炎作用。對(duì)于輕至中度發(fā)熱,雙氯芬酸鈉可以降低體溫,緩解發(fā)熱引起的不適。

  • 雙氯芬酸鈉和布洛芬都是非甾體抗炎藥,用于緩解疼痛和降低炎癥。兩者在藥理作用上有一定的相似性,但也存在差異。雙氯芬酸鈉具有較強(qiáng)的抗炎和鎮(zhèn)痛效果,適用于治療類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、骨關(guān)節(jié)炎等炎癥性疾病。布洛芬則主

  • 雙氯芬酸鈉栓的使用頻率應(yīng)根據(jù)醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行。通常情況下,成人每次使用1枚,每日不超過2次。雙氯芬酸鈉栓作為一種非甾體抗炎藥物,主要用于緩解輕至中度疼痛,如關(guān)節(jié)炎、肌肉痛等。其使用頻率需根據(jù)個(gè)體情況和疼

  • 雙氯芬酸鈉的療程通常為一周左右,具體時(shí)長需根據(jù)個(gè)體差異和病情嚴(yán)重程度調(diào)整。雙氯芬酸鈉是一種非甾體抗炎藥,主要用于緩解輕至中度疼痛,如關(guān)節(jié)炎、肌肉痛等。療程長短受多種因素影響,包括患者年齡、體重、肝腎功

  • 雙氯芬酸鈉軟膏是一種常用的非甾體抗炎藥物,可以用于緩解輕度至中度的疼痛和炎癥。這種軟膏通過減少炎癥介質(zhì)的生成,從而減輕疼痛和腫脹。它適用于治療肌肉疼痛、關(guān)節(jié)炎、扭傷等常見病癥。由于其局部作用,副作用相

  • 緩解疼痛的方法有很多,其中一種有效的方式是使用非甾體抗炎藥。這類藥品通過抑制前列腺素的合成,減輕炎癥和疼痛。非甾體抗炎藥中,雙氯芬酸鈉是一種常用的成分,它能夠減少炎癥反應(yīng),緩解疼痛和降低發(fā)熱。這種藥物

  • 雙氯芬酸鈉和布洛芬不建議同時(shí)服用。這兩種藥物都屬于非甾體抗炎藥,具有相似的作用機(jī)制,主要是通過抑制前列腺素的合成來減輕炎癥和疼痛。同時(shí)使用可能會(huì)導(dǎo)致藥物劑量疊加,增加不良反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn),如胃腸道不適、出血

  • 雙氯芬酸鈉作為一種非甾體抗炎藥,通常在服用后1至2小時(shí)內(nèi)開始見效。雙氯芬酸鈉通過抑制環(huán)氧化酶,減少前列腺素的合成,從而發(fā)揮抗炎、鎮(zhèn)痛和解熱作用。其見效時(shí)間受個(gè)體差異、給藥途徑和劑量等因素影響。口服雙氯

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