補腎壯陽藥材泡酒配方 自制藥酒選對藥材很重要
我的朋友非常注重健康。他喜歡自制藥酒。受他的影響,我最近開始關注自制藥酒的話題。我看到很多病例因服用自制藥酒而感到不適。讓我們選擇了解如何制作自制藥酒。
在中醫看來,藥酒不是一種簡單的保健品,而是一種不同劑型的中成藥。它以白酒或黃酒為溶液,與不同的中藥混合浸泡,可用于風濕性疼痛、跌倒損傷或身體虛弱;而且吸收比湯快,服用方便,味道比湯好。
但既然是"藥",必須科學使用,否則必然會帶來問題。 "舉個最簡單的例子,很多人認為只要是藥材,就可以用來泡酒。其實藥酒既然是中藥的劑型,當然要看成分。有些藥材,甚至有些藥材,都不應該出現在藥酒中。"專家說。
大多數人經常選擇枸杞、人參、黃芪等來泡酒,這樣更安全,只要癥狀一般都是OK。但臨床上也會遇到一些人,用草烏、川烏等植物浸泡藥酒,導致中毒,最嚴重的甚至可能死亡!這是因為川烏、草烏、附子等植物都含有烏頭堿,有毒,不能口服。
另外,藥酒其實還分滋補性藥酒和治療性藥酒,前者主要有保健養生功效,后者有特定醫療作用,主要治療關節炎、腰椎、頸椎效果好,能活血止痛,祛風濕。所以自制最好以前者為優先。
在藥酒的"酒"也要注意選擇。用于浸泡藥用葡萄酒的數不宜過高。因為藥材中的有效成分有的易溶于水,有的易溶于酒。如果酒的度數過高,雖然可以增加酒精溶性成分的沉淀,但不利于水溶性成分的溶解。所以度數最好在40-50度左右。當然也可以選擇黃酒,比較低,溫和安全。