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銅鑼燒

(別名:銅鑼燒)

簡介銅鑼燒,又叫黃金餅,因?yàn)槭怯蓛蓧K象銅鑼一樣的餅合起來的,故而得名銅鑼燒。銅鑼燒是一種烤制面皮、內(nèi)置紅豆沙夾心的甜點(diǎn),也是日本的傳統(tǒng)糕點(diǎn)。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

孕婦可以吃銅鑼燒。

2

功效和作用

健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、有助發(fā)育

3

營養(yǎng)價(jià)值

1、銅鑼燒是一種由面粉、糖、豆沙做成的點(diǎn)心,含有大量蛋白質(zhì),碳水化合物等,適合作為早餐或者甜點(diǎn)補(bǔ)充能量。
2、銅鑼燒中含有較多鐵元素,常食能起到補(bǔ)血的作用。

4

上火嗎

不上火

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

買來的銅鑼燒可以直接食用,可作零食甜品。
銅鑼燒可以搭配牛奶,咖啡等飲品作為早餐或者下午茶食用。

8

禁忌人群

減肥人群少食銅鑼燒。

9

適宜人群

一般人群均可食用銅鑼燒。

10

保存方法

銅鑼燒適宜放在陰涼干燥處密封保存,盡快食用。

11

挑選技巧

選購正規(guī)大廠家出產(chǎn)的銅鑼燒,適宜選購出廠日期新鮮的,包裝完好無霉變等現(xiàn)象的銅鑼燒。

12

制作技巧

銅鑼燒制作用雞蛋、砂糖、面粉等做成面糊,放入適量面糊于平底鍋中加熱至表面起氣泡并完全凝固變成金黃色即可。兩個(gè)餅之間加入豆沙即成。

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