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香辣雞翅

(別名:香辣雞翅)

簡介香辣雞翅以雞翅為主要食材的私家菜,美味可口,是很多人喜歡的美食之一。香辣雞翅也可作為現(xiàn)代快餐,在德克士,麥當(dāng)勞,肯德基都有經(jīng)營。

季節(jié)全年

1

孕婦能吃嗎

孕婦能吃。一般人群皆可食用,但要適量。

2

功效和作用

健脾養(yǎng)脾、養(yǎng)胃健胃、補(bǔ)血養(yǎng)血、補(bǔ)氣益氣、提高免疫力、抗衰老

3

營養(yǎng)價值

1、增強(qiáng)抵抗力
雞翅含有豐富的維C和維E,還有大量蛋白質(zhì)真,有助于維持免疫系統(tǒng)功能正常,提高人體免疫力。
2、提供人體所需的熱量
雞翅中含有人體所需的磷脂類,是脂肪和磷脂的主要來源,為人體的新陳代謝提供熱量。
3、增加皮膚彈性和防止血管老化
雞翅中含有的膠原蛋白非常豐富,對于增加皮膚的彈性和光澤有很大的功效,還可以強(qiáng)健血管。

4

上火嗎

吃香辣雞翅會導(dǎo)致上火。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

香辣雞翅下飯:香辣雞翅是一味下飯好菜,香辣開胃,令人食欲大增。
零食:香辣雞翅也可以作為零食食用,鮮香誘人,辣味十足,令人欲罷不能。

8

禁忌人群

患有熱毒癤腫、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥患者忌食香辣雞翅。

9

適宜人群

一般人群適宜食用香辣雞翅。

10

保存方法

香辣雞翅即做即食味道最佳,酥脆可口。
香辣雞翅需要存放在冰箱內(nèi),食用前用微波爐稍微加熱,風(fēng)味亦佳。

11

挑選技巧

最好選擇發(fā)黃發(fā)干的雞翅,色澤肉色發(fā)亮,沒有斷骨,表面沒有淤血;

12

制作技巧

制作香辣雞翅時,雞翅一定要煮爛,涼透后食用。
香辣雞翅不宜熱,如果沒有涼透而食,就會有粘嘴的感覺。

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