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紅棗銀耳羹

(別名:紅棗銀耳羹)

簡介紅棗銀耳羹即用紅棗和銀耳煮成的糖水,富含膠原蛋白和氨基酸、礦物質(zhì),具有養(yǎng)顏美容的作用。

季節(jié)

1

孕婦能吃嗎

紅棗銀耳湯可以吃的,營養(yǎng)豐富。孕婦的飲食要多樣化,新鮮,這樣才能保證營養(yǎng)充足。

2

功效和作用

補(bǔ)血養(yǎng)血、滋陰補(bǔ)陰、養(yǎng)顏

3

營養(yǎng)價(jià)值

1.養(yǎng)顏美容

紅棗銀耳羹中的銀耳含有豐富的膠原蛋白,具有養(yǎng)顏美容的功效。

2.補(bǔ)血作用

紅棗銀耳羹中紅棗具有補(bǔ)血的功效,特別適合女性和貧血者食用。

4

上火嗎

銀耳紅棗湯喝多了會(huì)上火。紅棗營養(yǎng)滋補(bǔ),味道甜美,紅棗百利有一害,就是不能多吃、吃多了會(huì)造成胃脹氣,胸悶滿,那種感覺是很不舒服的。銀耳為涼補(bǔ)有潤燥的作用。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎么吃

紅棗銀耳羹可以作為下午茶的甜食食用,不宜作為正餐食用。
紅棗銀耳羹可以趁熱食用,也可以冰過后再飲用,味道也不錯(cuò)。

8

禁忌人群

胃腸道功能差的人應(yīng)少食紅棗銀耳羹。

9

適宜人群

一般人群適宜食用紅棗銀耳羹,特別是女性。

10

保存方法

冷藏即可

11

挑選技巧

銀耳以顏色黃白、新鮮有光澤、瓣大、清香、有韌性、脹性好、 無斑點(diǎn)雜色、無碎渣的品質(zhì)最佳。

12

制作技巧

在煮紅棗銀耳羹前可以提前把銀耳泡發(fā),使銀耳松軟粘稠。

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