孕婦能吃嗎
能吃。
南瓜具有亮發、健腦、明目、溫肺、益肝、健脾、和胃、潤腸、養顏護膚、降糖消渴等功效,適合孕婦食用。
功效和作用
南瓜粉具有延年益壽、養顏美容、肌膚豐美,尤其對女性有美容、減肥功效。
3營養價值
1、解毒:
內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護胃粘膜、幫助消化:
南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化;
3、防治糖尿病、降低血糖:
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;
4、促進生長發育:
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內核酸、蛋白質的合成,是腎上腺皮質激素的固有成分,為人體生長發育的重要物質。
上火嗎
南瓜雖然屬于溫性食物,但不會上火,
中醫認為:南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功。
副作用
無副作用
6能吃嗎
可以吃
7怎么吃
南瓜適合熟吃,蒸吃和煮吃都有營養,每次食用量建議約為100克。
禁忌人群
有腳氣、黃疸病的人忌食南瓜
9適宜人群
一般人群均可食用南瓜,糖尿病患者、老年人適宜
保存方法
密封低溫保存。
11挑選技巧
好的南瓜粉顏色金黃,易溶于水,入口清爽,不含任何添加劑、防腐劑和色素。
12制作技巧
不宜與中藥一同服用。