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芒果皮上有黑點?能吃但不能吃皮

作者:huangliping 時間:2016-08-11 14:23:55關鍵詞:芒果我要分享



說起芒果可能很多人也說不上為什么,但就是對它愛不釋手,對于任何摻雜了芒果的食物也都覺得異常好吃,這樣的芒果控小編也是一個呢。不過我們在買芒果的時候總是會發現有些芒果的皮上面長有黑色的斑點,那么這種芒果到底還能不能吃呢?

1、

1,聞一聞,新鮮的好芒果一定充斥著濃郁的芒果香味,香味月濃郁、味道越好。

2,輕微捏一捏,新鮮的好芒果水分非常充足,果身富有彈性,如果軟噠噠的代表快要壞了,不要購買。

3,同樣大小的芒果,比較重的代謝水分比較充足,組織比較細密,口感也會更好。

4,另外帶有蒂頭的芒果,可以查看蒂頭是否展開,展開程度越大越成熟,盡量不要選青色芒果。

2、芒果的皮可以吃嗎

芒果的皮可以吃嗎

芒果的皮不能吃。

不管是好芒果皮還是帶有黑點的芒果皮都不能吃。因為芒果皮中間含有組織胺的成分,是過敏源。另外芒果又是發物,更加容易引起皮膚過敏等癥狀,所以芒果皮不可以吃。

3、芒果皮上有黑點還能不能吃

芒果皮上有黑點還能不能吃

芒果皮上有黑點能吃。

芒果皮中多酚類氧化酶,一般芒果經過運輸或存儲是受到擠壓,表面就會形成黑色點點,這只是芒果外表的褐變情況,里面果肉完好的話還是可以吃的,并沒有什么危害。

4、芒果里面有黑色的絲能吃嗎

芒果里面有黑色的絲不宜食用。

芒果里面出現黑絲的情況,是由于芒果存放太久,導致芒果里面被氧化了,原本的纖維素也被破壞了,所以切記出現這種情況不宜再食用。

芒果的果核上面是有一些須,但都是白色的,而且果肉并沒有。

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