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竹蓀回奶嗎?產婦一定要看

作者:huangliping 時間:2016-08-15 11:04:27關鍵詞:竹蓀我要分享



竹蓀是一種珍貴得菌類食物,它營養豐富,尤其蛋白質含量很高,很多產婦在生產完之后都會選擇竹筍燉的湯品幫助回奶,但是,竹蓀真的有回奶的功效嗎?

1、產婦吃竹蓀的好處

竹蓀中富含多種氨基酸,有滋補強壯,增強機體免力的作用,體虛的產婦吃竹蓀可以有效加強機體抵抗力,此外竹蓀中含有大量維生素能促進產婦肝臟的排毒,減輕肝臟負擔,而竹蓀中 的纖維素則可以有效通便排毒,減脂刮油。

2、產婦怎么吃竹蓀好

竹蓀豬蹄湯

原料:竹蓀、豬蹄和蜜棗。

做法:將竹蓀泡發后洗凈瀝干,將豬蹄洗凈,焯燙一遍后再次洗凈,將豬蹄和蜜棗放入鍋中,一次性加足清水后蓋鍋蓋,大火煮沸后撇去湯面的油,后將蒸鍋食材放入電燉鍋中,大火煲1小時,揭蓋加竹蓀,蓋鍋蓋煲30分鐘,最后加適量雞粉即可斷電。

功效:補血補虛,滋補營養,增強機體抵抗力。

竹蓀雞湯

原料:柴雞,竹蓀,枸杞適量。

做法:土雞洗凈斬塊去血水,干竹蓀用清水浸泡洗凈,瀝干;鍋中加入適量的水,將姜和枸杞放入鍋中,中火一起煮一小時左右至雞肉熟爛,竹蓀易熟,雞湯在起鍋前幾分鐘放入泡好的竹蓀即可,隨后調入鹽、胡椒粉即可關火。

功效:滋陰補虛,清爽香甜,鮮美補益。

3、體寒產婦不宜多吃竹蓀

竹蓀雖說蛋白質含量極為豐富,甚至都要高于雞蛋,營養滋補效果明顯,但是也不宜為了補身體而過度食用,特別是體質偏寒,脾胃虛寒的婦女還是不要多吃竹蓀,因為竹蓀性質寒涼,對于體質虛寒的產婦來說,過多的食用這種寒涼之物會給身體帶來不利影響。

4、竹蓀回奶嗎

吃竹蓀是不會回奶的。

竹蓀中的蛋白質含量高,氨基酸所占比例豐富;特別是谷氨酸,這也是竹蓀極為鮮美的原因;竹蓀一般與雞肉,排骨等肉類食物燉湯食用,吃了不會回奶,反而有一定下奶的功效。

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