1、不平凡的功效

【夏季解暑之王】驕陽聒蟬，炎炎夏日，西瓜可謂是“桑拿大眾”喜聞樂見的消暑神器。它天性寒涼，含水量高達96.6%，在夏季能夠為高度蒸發的“基體”補充水分、止渴降溫。

【熱能供給站】西瓜汁中含有大量果糖和多種氨基酸、谷氨酸、蘋果酸等營養物質，能為“基體”補充一定的熱能。

【膀胱之友】據可靠研究，西瓜中含瓜氨酸和精氨酸物質，可以促進肝臟合成尿素，并從尿中排出，起到滲透性利尿作用;同時，西瓜中含鈉量極少，從而促使腎臟減少對水的重吸收，也起利尿作用。因此對膀胱炎、尿路感染等膀胱疾病有緩解作用。

此外，不少酒友也將西瓜作為宿醉醒酒首選。

【美容拍檔】常食西瓜有利于清除血液中的有毒物質，消除自由基等對皮膚的損傷，因此有利于皮膚滋潤光澤有彈性!除此之外，它還可以瘦臉、減肥!不少減肥達人更是推出“西瓜瘦臉法”、“西瓜減肥法”。

2、不平凡的來歷

《本草綱目》記載：“按胡嬌于回紇得瓜種，名曰西瓜。”

相傳西瓜是在五代時期，由西域傳來，它的故鄉在非洲的撒哈拉荒漠地區，屬葫蘆科野生植物，后經人工培植為食用西瓜。早在四千年前，埃及人就種植西瓜，后來逐漸北移，四五世紀時由西域傳入中國，故之名。

3、不相容的食物

我們都知道，食物有寒、涼、溫、熱和咸酸甘苦辛五味，將食性相反的兩種食物同時食用可能會抵消其本身的食療作用，甚至會損害人體。那么在當下炎熱的夏天，吃西瓜的同時我們要注意避免哪些食物呢?

1、西瓜+羊肉：傷元氣。羊肉性味干熱，而西瓜性寒生冷，同時進食不僅會大大降低羊肉的溫補作用，還會有礙脾胃健康。

2、西瓜+皮皮蝦：腹痛、腹瀉、惡心。

3、西瓜+油炸物：下痢。(所以吃過西瓜的夏夜不宜擼串燒烤噢!)

4、西瓜+八寶丹：中毒!!