草酸又稱為乙二酸，使人體內形成結石草酸鈣的主要成分，例如，膽囊結石、腎結石、膽總管結石等，所以預防結石的形成，要減少草酸的攝入，已經有小結石的人來說更加要注意少吃含草酸的食物，生活中比較常見含有草酸的食物主要有，巧克力、草莓，菠菜、花生、堅果類。而且一定要注意減少豆制品的攝入，最好不要吃豆制品及喝豆漿。多喝水多運動，也可減少結石的形成。