男朋友最喜歡吃的就是炒土豆片了,但是我的廚藝不好,一直沒有下廚給他做過。請問炒土豆片怎么做呢?怎么做出酸酸的感覺呢?
土豆片是我們最常見的一種家常菜,吃起來也非常的可口,您的男朋友想吃的是酸酸的那種的話,應該就是醋溜土豆片了,不過,一般情況下,是醋溜土豆絲,您也可以嘗試一下將片兒切成絲,味道更好,如果您想吃片兒的話,想做出酸酸的口感可以放一個番茄,番茄與土豆片炒起來味道很好,但是翻炒的時間稍微較土豆絲長一點比較好吃。記住醋要在快起鍋的時候適當加一點,提前加土豆會比較脆。
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男朋友最喜歡吃的就是炒土豆片了,但是我的廚藝不好,一直沒有下廚給他做過。請問炒土豆片怎么做呢?怎么做出酸酸的感覺呢?
土豆片是我們最常見的一種家常菜,吃起來也非常的可口,您的男朋友想吃的是酸酸的那種的話,應該就是醋溜土豆片了,不過,一般情況下,是醋溜土豆絲,您也可以嘗試一下將片兒切成絲,味道更好,如果您想吃片兒的話,想做出酸酸的口感可以放一個番茄,番茄與土豆片炒起來味道很好,但是翻炒的時間稍微較土豆絲長一點比較好吃。記住醋要在快起鍋的時候適當加一點,提前加土豆會比較脆。
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