前些天去小吃街吃了一碗臘味糯米飯，感覺味道超級好，老婆也一直吵著想吃，今天決定給她露一手，想請教一下如何做這個臘味糯米飯。

臘味糯米飯是糯米飯中的一種，類似于炒飯中的一種，但是口味比普通的炒飯味道更純正，更好吃。做臘味糯米飯的配料有：白糯米、臘肉、臘腸、小蔥、蝦米、香菇、鹽、花生油、紅辣椒。首先將糯米浸泡洗凈下鍋蒸熟。然后將臘肉、香菇洗凈切成丁、臘腸切成片狀、蝦米去殼。然后放鍋里與蒸熟的糯米飯放鍋里一起炒，最后放如蔥段、紅辣椒、鹽，悶5分鐘即可。