最近有點想吃，玉米餅了，感覺街上買的都不好吃，也不敢多吃，怕是壞東西就糟糕了，想要自己做又不會，有沒有人能教下？

制作玉米餅首先要準備原料，玉米若干克，量取決于你們家人口，一幫500g夠6口之家食用，糖，蜂蜜，各100g備用，低錦面粉，200g，花生油，或者橄欖油50g，制作玉米餅之前，先要把玉米剝落，成粒，然后用榨汁機壓榨成粉末待用，倒入500g面粉，再加入水150g，攪拌，揉捏，再加入先前打好的玉米粉，攪拌，揉捏，后翻滾揉捏，大概持續30分鐘左右，玉米面塊成固體狀態便可，口味喜歡甜的，可以加入蜂蜜，跟糖，再把玉米揉捏成圓形，上鍋蒸，或者下鍋炸也是可以的。