最近朋友給帶來自家炒制的紅棗，味道非常獨特，香甜可口，聽說營養豐富，具體還真是不了解，就是想問一下，像這種炒制的紅棗有什么功效啊？

紅棗具有補氣血的功效，一般吃大棗過度會容易上火，不過用炒制的方法炒出來的大棗，不僅味道非常好，而且營養是非常倍增，特別適合那些身體有些虛寒的人群，可以在月經期間食用，效果是非常好的，因為可以有效的補充蛋白質了，和多種氨基酸，以及鐵鈣鋅磷，等諸多的微量元素，而且被炒制的紅棗里面含有大量的維生素p可以有效的補充血管血液的供應，對身體是非常有好處的。