高血壓的病人飲食健康是十分重要的，首先高血壓的病人一定要吃的清淡一點，少鹽少糖，可以多吃點蔬菜和水果，比如大白菜，菠菜，蘿卜，冬瓜，山藥，蘋果，雪梨，橙子等等水果，還有一些可以降低血壓的食物，比如芹菜，南瓜等等。其次要多補充一些蛋白質(zhì)和微量元素的食物，不能吃含有高脂肪和高熱量的食物，比如動物內(nèi)臟、肥肉等食物都是要少吃的，高血壓的病人還要多吃點五谷雜糧是比較好的。