白醋食用得當的話，是可以起到很好的瘦身效果。但是不建議在睡前喝，因為白醋是一種酸性的食物，食在睡覺之前喝白醋的話，是會導致胃酸度增加，會讓我們的消化系統受到很大的影響，不僅僅不會導致體重下降，還很有可能會導致體重上升的可能，通常吃白醋最好是在早餐后30分鐘后，可以加入適量的蜂蜜一起食用更好，但是也要注意我們的喝入量，不要喝太多，不然消化系統是會受不了的，還有一些本來腸胃功能就不是很好的人，最好不要喝白醋。