高血糖是可以適當吃一些冬瓜的，冬瓜本身就具有很多功效，不但可以有效的起到利尿祛濕的作用，而且還能抑制淀粉糖類轉化成脂肪，對于高血糖病人來說是有很多好處的，但需要注意的是，任何東西都有一個度，適量吃可以，吃的太多的話也不好，當出現高血糖的時候，應該在飲食方面多樣化，適當控制血糖，對糖類的攝入也一定要控制，多吃一些降糖的食物。