血糖高的人是可以吃瓜子的，瓜子是一種零食，所以說(shuō)不能多吃，偶爾吃一點(diǎn)也沒(méi)有什么關(guān)系。瓜子皮屬于高脂肪食品，熱量也比較高，適量食用并無(wú)大礙，但吃完瓜子后，要少吃，否則會(huì)引起血糖升高，引起身體不適。血糖高的人日常飲食一定要注意，要以高蛋白質(zhì)、高維生素為主，不要吃過(guò)甜的食物，要時(shí)刻注意血糖變化，防止血糖升高。
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