血糖高的人士可以吃南瓜的，如果是患有高血糖以及糖尿病等的人群，平時生活上要注意養成良好的生活習慣，不能吃東西太過飽，最好是每天都保持少食多餐，并且保持有一定量的活動量，維持正常的體重，血糖高的人群很容易出現肥胖人群，所以就要適當的控制飲食，保持在正常范圍內。南瓜經常吃能夠降血糖，它主要是能夠治療糖尿病等的疾病，屬于四大紅菜之一，多吃只有好處沒有壞處。