劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

楊梅泡酒后，仍然存在營養價值的，只是口感不好，一般人都不會吃，都會扔掉，比如，泡酒后的楊梅膳食纖維含量很高，對胃腸的健康很有幫助的。