泥鰍這種食物是發(fā)物嗎
“老家每年夏天的時(shí)候都能捉到很多泥鰍。我媽都會(huì)用泥鰍燉豆腐給我吃。特別好吃，但是昨天在網(wǎng)上看到說泥鰍是發(fā)物，不能吃。那泥鰍這種食物是發(fā)物嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！泥鰍是發(fā)物。泥鰍是一種富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，高蛋白、低脂肪、富含維生素D。對(duì)于脾胃虛弱以及需要補(bǔ)腎的人群也有一定幫助。
2017-06-25