米酒發(fā)酸還能喝嗎?
“我家里每年都會(huì)做不少的米酒來(lái)喝,但是今年不知道怎么回事會(huì)有些酸,我從來(lái)都沒(méi)見(jiàn)過(guò)這個(gè)情況,米酒發(fā)酸還能喝嗎?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好,米酒發(fā)酸是不能食用的,大多米酒變酸是由于腐敗類細(xì)菌繁殖,最終在酒內(nèi)產(chǎn)生了乳酸、乙酸,會(huì)影響身體的健康。米酒要放置在通風(fēng)陰涼處,溫度不可太高。
2017-07-07