西蘭花的根部可以吃嗎
“老公愛(ài)吃西蘭花炒肉,今天去超市看見(jiàn)西蘭花很新鮮,就是略帶一些根兒,買(mǎi)了一些回來(lái)想炒肉吃,請(qǐng)問(wèn),西蘭花的根部能不能吃啊?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好!可以吃的,而且富含膳食纖維和礦物質(zhì),營(yíng)養(yǎng)豐富。西蘭花富含膳食纖維以及維生素,具有防癌抗癌、增加免疫力、延緩衰老的作用,可以炒著吃也可以清蒸。
2017-07-11