鮑魚能冷凍保存嗎
“今天家人買回來很多的鮑魚,可是根本就吃不完,現(xiàn)在天氣特別的熱又擔心這樣放著會導致變質,我們想了解一下鮑魚能冷凍保存嗎?冷凍會不會影響到營養(yǎng)價值呢?
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好!最好是冷藏,短時間食用完畢。鮑魚的價格是比較昂貴的,含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、礦物質以及維生素B、維生素A,還有豐富的氨基酸,具有提高免疫、促進代謝的作用。
2017-07-21