蕨菜孕婦真的可以吃嗎
“我們家人特別喜歡吃蕨菜，有的時(shí)候總是會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)蕨菜回來(lái)吃，可是我現(xiàn)在已經(jīng)懷孕了，我擔(dān)心在吃蕨菜對(duì)身體不好，而且最近總是能聽(tīng)說(shuō)是蕨菜致癌等信息，我想知道蕨菜孕婦真的可以吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！并沒(méi)有致癌作用。蕨菜雖然屬于野菜，但是也屬于深色蔬菜，富含β-胡蘿卜素、維生素、豐富的礦物質(zhì)鉀、鎂、銅以及植物甾醇等，還富含膳食纖維，可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)、促進(jìn)腸胃功能。
2017-08-30