劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！主要作用在于調味補鋅，耗油不是油，是生蠔提取物以及醬油制作而成的，含鹽量比較高，可以作為調味料，但是不能過多食用。