劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病

您好！長期吃豬油的危害是容易產生肥胖、高血脂、心腦血管疾病，因為豬油屬于飽和脂肪，在機體中代謝緩慢，易貯存。