謹記，五味過度易傷身
生活就像廚房里面的調(diào)味品，充滿著酸甜苦辣咸辛澀，但是我們無論如何都要積極陽光面對，這才是我們活在史上的主要動力之一。接下來我們就詳細地講一下生活中的五味。每個人的口味那可謂是各有千秋，有的人對辛辣的食物愛不釋手，有的人則迷戀口味中的美食，還有一些人則喜歡清清淡淡的飲食，他們認為只有食之淡也才會更加養(yǎng)生。而且無論是西醫(yī)的科學(xué)研究還是傳統(tǒng)中醫(yī)的潛心探索，他們都發(fā)現(xiàn)，清淡飲食確實對養(yǎng)生有著獨特誘人的好處，于是我們在飲食上就必須學(xué)會如何將五味控制到正確含量了。因為五味如果過度的話，很容易傷害身體。
1、酸味
很多姑娘對酸酸的味道可謂是情有獨鐘，而且在喝湯的時候，長輩總是催促我們在湯里面多放一點醋，因為他們認為多吃酸不僅會軟化血管，而且會對身體的其他器官很有好處。這是一種錯誤的認識。適當(dāng)?shù)爻运峥梢员Ｗo我們的肝臟，但是吃多的話就會傷害牙齒，而且還影響我們自己的身體對鈣物質(zhì)的吸收。
二、甜味
這個就不難理解了，自幼時起，家人就告訴我們，一定要不要吃太多糖，道理是大同小異的。適當(dāng)?shù)爻砸恍┨鸬臇|西會對你的心情有很好的舒緩作用，而且糖還是我們的生命之源，但是吃過的話就會反其道而行了，比如你茂密的頭發(fā)會因此產(chǎn)生脫落，而且小孩子吃太多糖會導(dǎo)致蛀牙，還會傷害到我們的脾胃。
三、苦味
苦味本來就會被很多人敬而遠之，但是營養(yǎng)學(xué)家認為適當(dāng)?shù)乜辔犊梢源龠M我們胃液的產(chǎn)生，從而提升我們的食欲但是如果你吃太多的苦味以后，你就會感覺頭暈想吐，更嚴重的話還有可能會拉肚子。所以苦味不容易，且少且珍惜。
四、辣味
相信無辣不歡的朋友一定很多，但是一定要謹記，適當(dāng)?shù)睦蔽犊梢允刮覀兯伎寂d奮，還會一定提升我們的食量和食欲，但是如果你沒有一副強大的消化系統(tǒng)，對辣這種東西還是少碰為妙，因為吃太多辣很容易使你的身體里面的火氣變大，從而引起你身體上產(chǎn)生不適。所以辣椒少吃為妙，尤其是在氣候炎熱干燥的盛夏季節(jié)。
五、咸味
清淡的飲食上最重要的就是要少吃鹽，尤其是是對一些老年朋友來說，少吃咸可以有效地預(yù)防高血壓之類的難根治的慢性疾病。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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