水果巧用做菜肴，家庭小食美味還營養！
日常在家的時候，我們可以利用一些水果以及蔬菜，做一些非常高營養又低熱量的食品中食品是比較適合我們減肥的時候，或者是健身的時候使用的，它的脂肪含量是非常低的。夏天的時候，我們可以多吃一些好吃的水果，同時用水果做一些菜，非常的清新可口，并不會感到油膩，所以我們在夏天為了解熱消暑，也可以吃一些這些清新的菜肴。
一 蝦球紅毛丹
這道菜的營養價值是非常高的，同時它的味道酸甜可口，非常適合有家里有小寶寶的朋友，可以試著做一下，味道十分的好。原料就是去用一些新鮮的大蝦仁，20個紅毛丹，一斤，胡椒鹽一小勺，一顆雞蛋同時用一勺鈦白粉以及200顆美乃滋，同時再準備好一些黑芝麻和白芝麻，先把蝦仁洗干凈，然后把它的水分去掉，在他背部劃上一刀，加上一些胡椒粉，鹽，同時再打入一顆雞蛋，把它攪拌均勻，再用太白粉腌上十分鐘，然后先把鍋里倒上油，燒熱之后先把蝦仁放在鍋里炸熟，等到顏色改變，炸成蝦球就可以了，白蝦球炸好之后和紅毛丹一起擺放均勻，然后淋上一些美奶滋，同時再把黑芝麻和白芝麻灑在上面，就是一道色香味俱全的菜了。
二 西米露水果撈
西米露水果撈其實是一種吃和飯后吃的一種甜點，在減肥期間也可以把它當成一種主食來吃，粉紅色的西米露，大家見過嗎？酸甜可口，非常好吃。把自己喜歡的一些水果加在西米露里面，營養可口，并且口感特別好，冰鎮之后效果會更加好，做法如下，先選用新鮮的芒果火龍果以及菠蘿和獼猴桃。同時也要選擇比較好的西米牛奶，以及適量的糖粉，以及藕粉，先把鍋，倒入一些清水燒滾，然后把西米煮熟攪拌一下，防止一些黏糊煮15分鐘，左右，然后在沸水里面泡一會兒，把西米撈出來，然后再把它用涼開水沖一下，濾去一些比較渾濁的湯水，再開火，把清水燒沸，繼續把西米煮一會兒煮到，完全煮熟，成了透明的晶瑩的西米露，把芒果切成小塊，然后把菠蘿切成片，把獼猴桃去皮，然后也切成片，然后把新鮮的牛奶倒在碗里面，加入紅心火龍果，再加入一些西瓜，攪拌均勻，再把剛才準備好的水果片倒進去，攪拌均勻之后放入一些冰糖。
三 夏威夷鳳梨派
夏威夷鳳梨派，是一種比較好吃的甜食，它的原料就是低筋面粉，奶油，鹽，雞蛋，牛奶，以及鮮奶油，再加上一些黑胡椒粉，洋蔥和猶豫，再根據個人的口味加入乳酪就可以。做法如下，先把面粉和鹽稱好，然后把奶油放進去，攪拌均勻，再把面粉和雞蛋加進去鍋里面，然后再把餡料里面加入一些奶油洋蔥，然后把鳳梨瀝干水百分里加到餡料里面，再加入一些，由于，同時把蛋奶醬和牛奶，奶油蛋黃混合均勻，然后依序放上洋蔥鳳梨，然后鋪上起司，是加上黑胡椒，放在烤箱里面，220度，烤上半個小時左右，然后放涼之后就可以吃了。
上面教的這些用水果做菜肴的辦法，你學會了嗎？其實，許多水果在我們日常生活中都可以做成菜，并且是非常美味可口的菜，而且吃起來是非常香甜可口，清新爽朗，并不膩，也可以利用水果做一些甜食，在健身的時候，既滿足了我們的口腹之欲，同時也可以起到健身的效果，不會讓我們的身體長太多的脂肪。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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