桑寄生是一種藥材,快來了解它的功效和做法吧!
桑寄生又稱為寄生樹、寄生草,它是桑寄生科植物桑寄生的干燥帶葉莖枝,桑寄生被列為上品,桑寄生功效非凡,既能去風濕,又能養血益肝腎、強筋骨。常與獨活、秦艽、桂枝以及杜仲、當歸等藥同用,如獨活寄生湯,桑寄生性平,味苦、甘,歸肝、腎經。桑寄生主產于廣東、廣西、河北、遼寧、吉林、內蒙古、河南、安徽等地。
一、主要功效
1、利尿功效。
桑寄生中所含有的萹蓄苷具有顯著的利尿功能。平日我們可以用桑寄生來泡泡水喝。
2、降低血壓。
桑寄生中的某些成分具有短效或者長效的降低血壓的作用,因此對于中老年人來講這是一個大福利,中老年人的平均血壓值比其他年齡段的人群要高很多,因此這類人群也可以食用一點桑寄生來降血壓,保證身體的健康。
3、去除風濕。
桑寄生可以有效的去除風濕,所以常常用于肝腎不足、血虛失養所導致的關節不利,筋骨痿軟,腰膝酸痛。所以那些患有風濕病的人群可以用桑寄生來祛風濕,來減少因為關節不利、筋骨酸痛而帶來的身體不便。
4、治療腫瘤。
桑寄生可用于腫瘤治療中作為促進細胞分裂免疫刺激劑以控制和調整免疫系統。
二、食用禁忌
1、
桑寄生可去出體內濕氣,所以體內有火者忌服。
2、孕婦忌服。
三、選購與儲存
桑寄生以枝細、稚嫩、葉多者為佳。將桑寄生放置于干燥處保存,注意防蛀,防潮。
四、養生方法
1、將何首烏、桑寄生、雞蛋洗干凈后一同放入砂鍋內,加清水適量,大火煮沸后,小火煲四十分鐘,撈起雞蛋去殼,在放入鍋內煲四十分鐘,加入白糖,煲沸即可,飲湯食蛋。這道寄生首烏雞蛋湯能夠滋補肝腎,固經止血。
2、將枸杞子、蓮子、黑木耳泡發洗干凈,蔥、姜切絲,豆腐切塊,鍋內下食用油燒熱,將豆腐塊煎成兩面金黃色時出鍋,桑寄生放入高湯中煮三十分鐘,撈出渣,湯待用,鍋中放食用油燒熱,下蔥絲、姜絲熗鍋,下入枸杞子、黑木耳煸炒幾下,在放桑寄生湯、鹽、糖、豆腐、蓮子,小火燒五分鐘,用水淀粉勾芡即可,這道桑寄生蓮子豆腐羹能夠補肝腎、強筋骨、祛風濕等作用,并且營養不良者宜多吃。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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