經常喝牛奶?幫助大家認識這些奶制品!
提起我們生活當中的幾個重要的食品,牛奶肯定是其中的一部分,因為牛奶當中的蛋白質含量和鈣含量比較高,是一種很受歡迎的綠色健康的食品。但是奶制品并不僅僅只有牛奶一種,生活當中還有一些其他的奶產品值得我們大家嘗試,但是我們可能對于這些產品沒有太多的認識,今天我就從營養學的角度給大家介紹一下各種各樣的奶制品。
一,奶酪。
把牛奶經過特殊的加工濃縮之后,形成的固體狀的物質就是奶酪。由于奶酪的濃縮程度比較高,所以它的營養含量也就比較豐富,適合我們外出攜帶使用。但是由于奶酪在加工的過程當中保留了過多的脂肪,所以說它相對來說熱量也比較高,所以不適合減肥者當中的人使用。而對于孕婦以及需要補充大量蛋白質的兒童來說,奶酪也是一種比較合適的食物。
二,酸奶。
酸奶跟傳統的牛奶相比,主要就是由于其中的細菌成分是不一樣的,酸奶是牛奶經過乳酸菌等菌種加工制作而成的,所以說對于人體將會有更好的促銷化的作用。我們大家如果經常消化不良或者是腸道的菌落不健康的話,那么就可以喝酸奶來進行調理,酸奶里面的乳酸菌益生菌對腸胃有很好的滋養作用。
三,配方奶。
我們大家都知道孩子在剛出生的時候最理想的食物就是母乳,但是如果母乳不足的話,那么也可以嘗試讓孩子喝配方奶。配方奶就是在牛奶的基礎上加入了嬰兒所需求的各種各樣的營養物質之后形成的營養更為豐富的奶制品,它對于營養不良的人以及對于新生兒來說都是比較合適的一種產品。
四,乳味飲品。
跟其他三種奶制品相比,乳味飲品就是一種營養較低的乳制品了,因為它主要的成分就是水以及一些特別的添加物質,而它的牛奶含量比較少,所以它的營養成分也比較少。家長朋友們在給孩子選擇奶制品的時候,要盡可能避免喝乳味飲品,而應該盡可能選擇純牛奶或者是正規的酸奶,這樣的產品營養價值更高。
不同的奶制品有不同的營養價值以及不同的作用,我認為每天喝一杯牛奶,對于我們的消化功能,對于我們的睡眠狀況都有很好的調理作用。推薦大家可以多喝牛奶或者是酸奶,也可以適當的吃一些奶酪,盡可能不要喝太多的乳味飲品。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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