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奶黃包餡的做法

作者:小翼  時間:2014-07-17 15:50:38  來源: 大眾養生網

對于奶黃包我想大家應該是有所了解的吧?奶黃包是很多人最愛的早飯選擇了,甜甜的,是我們開始新的一天的動力啊。奶黃包看上去就是白白的,摸上去的感覺是軟軟的,聞上去呢就是香香的,叫人忍不住一口包住。奶黃包是包子的一種,當然就是以面粉為主要材料進行加工而成的一種食物,受到了很多人的喜愛。

奶黃包的制作方法并不是很難,喜歡自己動手制作的朋友們不妨在家里自己動手試試,說不定就能被熱氣撲鼻的香氣所迷倒了。當然要想奶黃包好吃,那它的餡料就一定要好好準備了。下面我就來告訴大家奶黃包餡的做法吧。

1、先把

1.5;">雞蛋

2、打好后加牛奶拌勻

3、拌勻后要過籮把雜質濾掉

4、然后加面粉加入面粉后快速的打以免產生很多小面疙瘩

5、最后加黃油黃油即使打不均勻也沒有關系上鍋一蒸就化了

6、好啦上鍋蒸啦蒸個20分鐘不過每5分鐘要攪拌一次因為它結塊不均勻我5分鐘的時候拿出來一次碗邊就已經先結起來了

7、蒸好后拿出來放在案板上晾涼然后搓成形就可以了

看了上面的文章相信大家對于奶黃包餡的做法都應該是已經有所了解了吧?奶黃包之所以好吃,就是因為它的皮是軟軟的,是一種老少皆宜的美食。當然還少不了它那美味的餡料啊。通過上面方法的學習,大家不妨鼓起勇氣在家里試試看,不要再猶豫了,美食在向我們招手呢。

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