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小米的功效與作用是什么

饃饃是華北地區很重要的正餐,關鍵原材料便是小麥面粉。伴隨著物質條件水準的提高,饅頭的做法也豐富多彩起來,各式各樣的原材料制成的饃饃,不但口味兒與眾不同,并且影響豐富多彩。小米還可以做為饃饃的原材料,常常吃還能具有養胃的作用。那麼,純小米面饅頭的作法是啥?下邊我們就看來一下吧。

小米的功效與作用是什么

純小米面能夠,可是得先醒面。純棒子面的還可以。

小米小麥面粉饅頭的做法:

小米面700克、酵母粉30克、發孝粉10克、白砂糖20克、鹽10克、水適當;

1、白糖酵母升溫調水好

2、小麥面粉、小米面放盆里加發孝粉、鹽翻拌,把酵母菌水份次漸漸地添加合成面穗,再揉勻揉光,蓋上保鮮袋放溫暖處,讓其發醇。

3、將發醇好的面糊放砧板上,揉透后,搓發展條,用刀割成勻稱尺寸的饃饃坯

4、(蒸屜先擦好油)放炒鍋內再醒20分鐘上下(視溫度調整時間)

5、隨后用涼水上鍋,開低火,氣短后蒸18分鐘上下,熄火5分鐘后起鍋

小米的功效與作用是什么

小米的功效與作用

小米的營養成份很豐富多彩,如優質蛋白,人體脂肪,碳水化合物化合物,胡羅卜素,維他命,碳酸鹽,木薯淀粉這些,據科學研究,小米帶有的維他命里維生素b212,維生素D,維他命D,維他命C的成分的都很高,吃小米,補充這種維他命,能夠促消化,清目護眼,補充活力。

此外,小米還帶有豐富多彩的鐵制,吃小米能夠補充含鐵,有益于補血補氣,維護頭發,還可滋養皮膚,有助于皮膚的白里透紅,美容養顏。小米還帶有豐富多彩的蛋白,其蛋白質含量比稻米高,吃小米能夠補充蛋白,提升人體的免疫能力,增加抵抗力。小米的功效也許多,比如能夠美容養顏,清目護眼,促消化,提升身體免疫力這些。

小米的功效與作用是什么

美容養顏。小米的維生素E和含鐵的成分豐富多彩,吃小米能夠補充維生素E和含鐵,能夠滋養皮膚,養顏美容。

清目護眼。小米帶有豐富多彩的維生素D,維他命C,維他命D,維生素b212等維他命,吃小米,補充維他命,能夠清目護眼,推動優良眼睛視力的培養。

促消化。小米帶有豐富多彩的膳食纖維素,吃小米,補充甲基纖維素,能夠滋養胃腸,促消化,有利于大便身體排毒。

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