- 干紅棗具有補中益氣、養血安神、健脾和胃、緩和藥性的功效,是補氣養血的圣品。干紅棗具有補中益氣、養血安神、健脾和胃的功效,棗仁和根均可入藥。
- 中國的草藥書籍《神農本草經》中記載,紅棗味甘、性溫,歸脾、胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能。
- 而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成分,能使血中含氧量增強,增滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。
- 紅棗是補氣養血的圣品,同時又物美價廉,民眾無需購買民間昂貴的補品,善用紅棗即可達到很好的養生保健功效。
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