- 黑枸杞子的作用與功效:延緩衰老、養肝護肝、滋陰明目、降血糖和血脂、美容養顏、抗氧化。
- 黑枸杞味甘、性平,它與紅枸杞一樣含有豐富的營養價值,包括枸杞多糖、蛋白質、各種維生素和礦物質,此外黑枸杞還含有一種天然的原花青素,而且它的鈣和鐵的含量,也高于紅枸杞。
- 它的功效與作用:第一個可以延緩衰老,枸杞子富含有豐富的枸杞多糖、胡蘿卜素、維生素E,還有硒、黃酮類抗氧化的物質,有很好的抗氧化效果,從而起到預防疾病,少生病的作用。
- 第二能夠養肝護肝,因為枸杞多糖對于肝損傷有保護作用,可以降低膽固醇、轉氨酶,促進肝損傷的修復,肝細胞的新生。