輕斷食是指自由攝取交替飲食的方法，可有效的減輕體重，其方法方式很多，有效的方法是五、二方法。
- 輕斷食指的是通過斷食與自由攝取，自由吃飯交替的一段時(shí)間來達(dá)到預(yù)防和治療疾病的飲食的方法，而且也可以有效的減低體重，輕斷食就是在一星期當(dāng)中有幾天吃的，東西的比較少其他的時(shí)間就正常的飲食。
- 通過這種規(guī)律性的控制食物的攝入起到減重的目的，輕斷食的方法方式有很多平常容易掌握的或容易做到的，行之有效的都是五二的斷食法。
- 在一星期當(dāng)中有五天的時(shí)間可能是正常進(jìn)食的，但有兩天的時(shí)間要控制每天熱量的攝入，如果是輕體力的勞動(dòng)沒有什么體力勞動(dòng)的情況下，女性有五百男性就六百大卡通過輕的斷食，由每星期來兩天的低熱量的攝入體重就能夠逐漸的下降。
- 通過控制體重間接的改善了血脂的代謝，對于預(yù)防像高脂血癥、動(dòng)脈硬化、高血壓進(jìn)而預(yù)防缺血性的心血管疾病，心絞痛、心肌梗死、腦血栓、腦梗死等。另外還可以改善胰島素的敏感性，對于二型糖尿病血糖的控制或二型糖尿病的預(yù)防都有很好的療效。
