花青素對人體有抗氧化作用,保護人體免疫系統和神經系統,還可改善血液循環、延緩衰老。
- 花青素它又叫做花色素是自然界當中存在于植物當中的一種水溶性的天然的色素屬于類黃酮類的化合物,花青素能夠為人體帶來很多的好處,從根本上來講花青素具有很強的抗氧化作用是一種抗氧化劑能夠保護人體的免疫系統防止一些有害物質的對免疫系統的損傷。
- 花青素的自由基清除能力是維生素E的五十倍也是維生素C的二十倍,花青素可以被人體百分之百的吸收,服用二十分鐘以后血液當中就能夠檢測到這種物質而且長達二十七個小時,另外花青素還能夠增加我們血管的彈性能夠改善循環同時還增加皮膚的光澤度能夠延緩衰老。