高血糖飲食禁忌包括以下幾個方面：
1.不要吃含糖比較豐富的食品，對血糖影響比較明顯；
2.少吃油炸、油煎等食品，含油脂多的食品引起的血糖升高難以下降，且持續時間較長；
3.嚴格限制堅果類的食物攝入；
4.早餐可以吃饅頭、水煮雞蛋、咸菜，還可以適當喝豆漿，少吃粥類的食品；
5.午餐和晚餐基本原則是一樣的，可以吃饅頭、米飯、青菜、瘦肉或雞蛋、豆腐，湯盡量少放油和鹽，對血糖影響較小。
他汀類藥物副作用
高血糖飲食禁忌及食譜
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