牛骨髓的功效和作用是什么
牛骨髓的功效和作用是什么
病情描述：
醫(yī)生回答：
牛骨髓有多種功效和作用。首先，它可以增強免疫力，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分，適量食用可以補充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)，有利于提高機體免疫力。其次，牛骨髓可以加強肌腱和骨骼，促進機體生長。此外，它還能緩解饑餓，改善便秘，以及促進循環(huán)。在傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中，牛骨髓還被認(rèn)為有補中益氣，填精益髓，生血之功。
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