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雞翅的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 13:13:13來源:大眾養生網我要分享

1、可樂雞翅的做法

把洗的比較清潔的雞翅放入鍋里面炒,把水分榨干。然后把雞翅拿出來,此時應在鍋里面倒點菜油直至熱時再把雞翅放入,使得表面呈現顯著黃色。主要要防止雞翅黏鍋。把干辣椒可樂倒進去,到達雞翅二分之一以上的高度,并加調整咸味和顏色用比較大的火來煮。把不必要的泡沫清除掉。把火力關小再熬,最后加點調味的雞精等使得味道顯著時起鍋相擁即可。

2、山藥的做法

把洗的比較清潔的雞翅放入鍋里面炒,把水分榨干。然后把雞翅拿出來,此時應在鍋里面倒點菜油直至熱時再把雞翅放入,使得表面呈現顯著黃色。主要要防止雞翅黏鍋。把干辣椒可樂倒進去,到達雞翅二分之一以上的高度,并加調整咸味和顏色用比較大的火來煮。把不必要的泡沫清除掉。把火力關小再熬,最后加點調味的雞精等使得味道顯著時起鍋相擁即可。

3、蛋撻的做法

山藥切成較多量的片,燒一些開水,把里面的粘液祛除干凈。準備好切成片的一些,用黑木耳泡一段時間,建議也用開水燙燙。另一方面在鍋里面倒入一些菜油,把蔥花放進去,再把萵筍放進去炒。把山藥的片與之一起炒,最后放食來進行調味,并且出鍋的時候放點香油味道更佳。還可放入一些蒜的片增強香味,加快速度攪拌炒直至均勻,加點調味品再出鍋也有別致的味道。

4、包子的做法

把蛋黃和白砂糖,最好加一些牛奶進行攪拌直至均勻,放在冰箱里面冷凍一段時間。飛餅皮的硬度下降之后,把兩張合攏在一起,用少許的力氣搟直至更薄。再弄成一卷一卷的形態冷凍至少十分鐘的時間。把餅的皮切成各種小部分,兩個兩個的合成一部分,正反兩面都放上面粉,蛋模的內部要弄成底部稍微比較薄的皮,每一個蛋撻皮的內部都要傾入比較大量的蛋液,最后放入烤箱里面,溫度調節為不低于二百度的水平,烘上至少有半個小時的時間即可做成蛋撻。

5、水煮魚的做法

把切好的豬肉的肉餡和蒜,蔥等調味品結合調節,弄成一個個餃子餡。另取一些切碎的青椒冬瓜,利用食鹽來腌。把放入至少三百克的溫水的面粉結合酵母粉弄成面團。放在簾子上發酵半個小時。除掉冬瓜的水,和肉餡一起攪拌。面團發酵比較完全后,要置于面板上,加少量的蘇打攪勻,一邊搟一邊包,包好后放在鍋里面加入涼水,密封煮上一段時間,注意關火后不要立即起鍋,否則會影響味道。不低于五分鐘再起鍋,一個個美味的大包子就成功展現了。

參考文獻

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