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魚豆腐的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-12 13:57:05來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、燒烤魚豆腐的做法

燒烤魚豆腐非常美味,而且做法也很簡單。主要用料是魚豆腐,竹簽,燒烤料,玉米油。首先將魚豆腐用竹簽穿好成串,然后擺在烤盤上,用刷子均勻地刷上玉米油,之后放入烤箱,用200度預(yù)熱,中層烤10分鐘后轉(zhuǎn)上層再烤5分鐘,中間翻面一次,烤完之后取出擺盤,最后撒燒烤料就可以了。 燒烤魚豆腐味道的好壞主要取決于烤肉料的選擇,因此在購買的時(shí)候要選擇適合自己味的烤肉料。

2、魚豆腐怎么炒好吃

燒烤魚豆腐非常美味,而且做法也很簡單。主要用料是魚豆腐,竹簽,燒烤料,玉米油。首先將魚豆腐用竹簽穿好成串,然后擺在烤盤上,用刷子均勻地刷上玉米油,之后放入烤箱,用200度預(yù)熱,中層烤10分鐘后轉(zhuǎn)上層再烤5分鐘,中間翻面一次,烤完之后取出擺盤,最后撒燒烤料就可以了。 燒烤魚豆腐味道的好壞主要取決于烤肉料的選擇,因此在購買的時(shí)候要選擇適合自己味的烤肉料。

3、美味魚豆腐

魚豆腐的做法很多,素炒魚豆腐的口味清新爽口,而且不油膩。這道菜的主要食材和調(diào)料有魚豆腐、胡蘿卜、芹菜、、味精、料酒。做法是先將魚豆腐,胡蘿卜,芹菜切成絲,然后把胡蘿卜、芹菜一起倒入鍋里翻炒,當(dāng)這兩種菜炒的差不多時(shí)再放入魚豆腐繼續(xù)炒,之后放入適量的鹽和味精,翻炒均后就可以出鍋了,放入盤后就完成一盤美味的炒魚豆腐了?! ?/p>

4、燒烤牛肉串的腌制方法

魚豆腐很美味,做法也非常多,主要適合老年人和小孩子食用。美味魚豆腐的主要用料是老豆腐、胖頭魚、 雞蛋、料酒。做法很簡單,首先將老豆腐切成片,放入適量鹽腌一會(huì),然后放入油鍋把兩面煎黃,之后將胖頭魚身上的肉去皮去骨,加一個(gè)雞蛋和一些料酒攪拌成泥,再放一點(diǎn)鹽和生粉,順時(shí)針方向攪均勻,將煎好的豆腐當(dāng)中披開將魚肉泥夾在中間,最后用大火十分鐘蒸熟就好了。

5、烤豆腐

燒烤牛肉串的做法非常簡單,但在烤之前需要把肉按照自己的口味腌制一下。首先準(zhǔn)備好牛肉,洗干凈后將肉切成小塊,再把蔥切成小圈放入牛肉中,加入適量的生抽、孜然粒、孜然粉、辣椒粉、油、鹽,攪拌均勻后腌制幾個(gè)小時(shí)。竹簽也要提前用水泡一會(huì)兒,隨后把腌好的肉串上。烤箱先要預(yù)熱250度,上下火烤上10分鐘后取出,撒適量孜然粒和辣椒粉后再烤5分鐘即可。

參考文獻(xiàn)

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