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土豆條怎么炸好吃

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-12 12:29:52來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、炸土豆條的做法

土豆是一道大家都喜歡的零食。做法也是很簡單的,首先將面粉準(zhǔn)備好,土豆去皮備用,然后將土豆切成4CM的長條,用清水洗干凈之后,然在鍋里用熱水煮開之后,將水滴干。最后用面粉加水、五香粉調(diào)成糊狀,最后用土豆條倒入面糊里面,在鍋中倒入適量的油,待到油燒至7成熱的時(shí)候,最后土豆條放進(jìn)去,炸至金黃色即可。

2、土豆條怎么炸好吃

土豆條的炸法是很簡單的。首先將馬鈴薯去皮之后,切成長條之后,用鹽水泡10分鐘,將馬鈴薯從鹽水里面撈出來之后,放入開水中煮5分鐘之后,用冷水過水之后,用保鮮膜包住之后放到冰箱里面,速凍后的土豆條炸出來的效果和口感是非常好的。然后在鍋中放入適量的油,之后,小火慢慢炸成金黃色即可。最后將炸好餓薯?xiàng)l,撒上一些鹽即可。

3、土豆條怎么炸好吃

土豆條的炸法是很簡單的。首先將馬鈴薯去皮之后,切成長條之后,用鹽水泡10分鐘,將馬鈴薯從鹽水里面撈出來之后,放入開水中煮5分鐘之后,用冷水過水之后,用保鮮膜包住之后放到冰箱里面,速凍后的土豆條炸出來的效果和口感是非常好的。然后在鍋中放入適量的油,之后,小火慢慢炸成金黃色即可。最后將炸好餓薯?xiàng)l,撒上一些鹽即可。

4、拔絲土豆條

拔絲土豆條的做法也是非常簡單的。首先將土豆去皮之后洗干凈,切成條狀,用水洗干凈之后,用鹽水浸泡10分鐘,然后在鍋中倒入適量的花生油,當(dāng)鍋中的油燒至7成熱的時(shí)候,將土豆條放入鍋中慢慢炸,當(dāng)炸成黃金色的時(shí)候,就可以撈出來備用了。最后在鍋中留少許的油,把適量的白糖放入鍋中翻炒,直到變成焦糖狀,就可以將土豆條倒入鍋中攪拌均勻。

5、土豆條怎么切

土豆本身是像橢圓形的,是比較容易切,首先將其切成一大片的,切成4大片即可,然后寬度大概是1CM,,然后再將其切成一條條的土豆條,這種方法也是比較容易的,也可以根據(jù)的喜好,切成自己的想要的形狀。切完之后,我們建議用鹽水泡10分鐘,因?yàn)檫@樣可以去除多于的淀粉,炸出來的土豆條不僅口感好,而且營養(yǎng)價(jià)值也是比較豐富的。

參考文獻(xiàn)

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