1、喝酸奶的好處

常喝酸奶的好處多，且身體有很多好的幫助。而我們經常喝酸奶的目的就是能夠促進腸道蠕動，還有一定預防便秘的功效。其實喝酸奶還有其他很多好處他還有助于減肥。預防婦科感染。而且對于糖尿病患者來講的話酸奶可以有效的使陰道的酸堿性降低。喝酸奶有效預防老年骨質疏松，因酸奶內含有維生素D,對骨骼有好處的。小孩子經常喝可以提高免疫力。

2、孕婦可以喝酸奶嗎

可以喝酸奶的，孕婦多喝有很多好處，它有利于孕婦腸道的消化，酸奶有大量的鈣等營養(yǎng)元素，能孕婦及胎兒補充生長發(fā)育需要，優(yōu)化腸道菌群環(huán)境并且能調節(jié)，可潤腸，并且能加強胃和腸的消化吸收系統(tǒng)。但是如果孕婦懷孕初期反應較大，還反酸的話是不建議喝酸奶的。在胃里還有寫食物是就可以適當的攝取一些酸奶。酸奶有保健的功能。

3、酸奶可以減肥嗎

酸奶大家熟知的功效就是可以暢通腸道并且預防便秘清除里面的垃圾，還可以調節(jié)腸道中的菌類，可以有效的促進吸收和消化。而酸奶在奶制品內的威望頗高，營養(yǎng)價值很高。可以幫助減肥者降低體重，又不影響對其營養(yǎng)的吸收。但是酸奶只是輔助減肥的工具，單單喝酸奶是不會有有效的減肥結果，還得配合飲食和長期的運動才會有顯著的效果。所以不能指望單喝酸奶可以減肥。

4、什么時候喝酸奶最好

飯后兩小時內喝酸奶效果是最好的時間點。要注意不可以空腹喝酸奶，空腹喝的話其營養(yǎng)價值會在很大程度上的減弱。但是補鈣的角度出發(fā)，晚上喝酸奶的好處更多，人的血鈣含量最低是在晚上12點以后，便于鈣的吸收。所以在這個時間段喝酸奶人的吸收能力是很強的，可以更好的補充鈣元素。在長身體的小朋友，更要在晚上好好喝酸奶補鈣

5、酸奶怎么做

酸奶有很多的做法，其中有一種是比較簡單的。需要準備純牛奶4袋和菌粉1小袋。容器先用開水燙一下，然后就可以取4袋牛奶隔水加熱到40度左右（不燙手就行），倒入菌粉攪拌，放酸奶機發(fā)酵8~12個小時，發(fā)酵后放冰箱冷藏8小時。后拿出成塊的酸奶放上蜂蜜再加上自己喜歡的水果，酸奶就完成了。雖然沒有市面上買的酸奶那么好喝，但是是不加防腐劑的和糖精的。健康又美味。

參考文獻