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煲雞湯的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-13 16:50:20來源:大眾養生網我要分享

1、補腎雞湯

雞湯的主要材料就是雞肉還有一些,中藥材或者是其他的一些佐料。將雞肉洗干凈之后放入砂鍋里面,加入一些蔥,,還可以加入一些枸杞茶樹菇。這些醫食兩用的物質都能夠非常好地幫助雞湯提高補腎的效果,增加藥性,對于滋補肝臟和腎臟有著非常大的作用。燉兩個小時以上能夠使雞湯更加的濃稠,口感也非常的醇厚。

2、田七雞湯

制作田七雞湯就是將田七切成片,幫雞肉切成塊,然后放入砂鍋里面不斷地熬煮,用文火熬煮,知道雞湯里面藥味非常濃,可以適當的放入一些,但盡量不要加雞精味精,以免破壞藥膳本來的味道和藥效。這一道食材對于傷筋動骨的人來說,有著非常好的滋補的效果,能夠盡快地幫助去除身體上面的淤血,消腫止痛,還能夠幫助身體恢復。

3、竹蓀雞湯

制作竹蓀雞湯之前應該先將竹蓀用涼水泡干凈,然后再將竹蓀放入水中過濾一下,再將雞肉放入水中不斷地熬煮。等到肌肉已經慢慢的開始變得酥軟,再將竹蓀放入鍋中,和雞肉一起熬煮兩個小時以上。在熬煮之后可以根據個人口味加入一些胡椒粉或者是鹽,還可以加入生姜,茶樹菇,紅棗。這些食材的加入可以使這道菜肴更加的美味也更加的滋補。

4、雞湯面條

面粉和水混合可以加入一些好好的雞湯,然后不斷的攪拌和面,直到已經面團成型,然后再發酵一下。可以放入冰箱里面進行醒面,10分鐘之后就可以將面團拿出,把它搟成薄薄的面皮,然后放入面條機里面制作成面條。制作好的面條可以放入冰箱里面保存。燒的時候可以放入雞湯里面煮,也可以放入其他的高湯里面。這樣的面條又營養又好吃。

5、心靈雞湯讀后感

對于精神狀態或者是心里比較郁悶的人來說,經常看一些心靈雞湯能夠幫助舒緩精神壓力也能夠使自我的需求達到滿足,同時可以寫一些心靈雞湯的讀后感,通過文字來抒發自己的心理壓力,起到調節身體的效果。有時候精神壓力過大需要各種各樣的方法來調節,避免壓力過大導致身體出現紊亂的狀態,會影響睡眠質量,還可能會導致失眠,精神狀態下降的情況。

參考文獻

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