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柿子炒雞蛋的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-13 17:25:47來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、柿子炒雞蛋怎么做好吃

主料:西紅柿 雞蛋 輔料:食 植物油 做法:將雞蛋打好液,加入適量鹽,調(diào)味;將西紅柿用熱水燙 去皮后,用刀切成塊狀,備用;起鍋將植物油加熱后,將打好的雞蛋液倒入煎好后,將塊狀西紅柿倒入 ,稍炒片刻后,加入適量鹽,出鍋即可食用。做法小提醒:雞蛋和西紅柿本身都是很新鮮的食品,因此 制作過程中并不需要加入太多配料,這樣簡單的口味是最好的。

2、柿子炒雞蛋的做法

柿子炒雞蛋的配料:西紅柿,雞蛋,蔥花,十三香,味精,糖,鹽,植物油 做法:將西紅柿用開水燙過 后,去皮,切塊狀,雞蛋打好入碗,加入適量鹽,攪拌好備用;在炒鍋中加入適量油,晃動炒鍋,使油 均勻沾滿鍋底,將打好的雞蛋液倒入煎成餅;將備好的西紅柿塊倒入鍋中翻炒,加入少許鹽,味精,十 三香和糖,略微翻炒幾下,再加入蔥花,即可出鍋食用了。

3、柿子炒雞蛋的營養(yǎng)

柿子炒雞蛋的營養(yǎng)價值:西紅柿中富含的維生素以及礦物質(zhì)可以有效的保護心血管健康,對于降低心臟 病發(fā)生率有很好的作用;另外,西紅柿中的胡蘿卜素,維B和維C,具有抗壞血病,潤膚,降壓等功效。 雞蛋中含有DHA和卵磷脂等,對于維護神經(jīng)系統(tǒng),促進身體發(fā)育大有作用,另外,還能有效的避免老年人 智力減弱;雞蛋中還富含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素等人體所需的礦物質(zhì),含有自然界中最為 優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

4、西紅柿炒雞蛋熱量

西紅柿炒雞蛋的熱量(以100克可食部分計)是73大卡(305千焦),單位熱量較低。西紅柿炒雞蛋營養(yǎng)價值 很高,因此大家是可以常食用的。做法:將西紅柿在開水燙一下,之后剝皮,切成塊狀;將雞蛋放入碗 中打成蛋液,加入適量鹽;在鍋中放油加熱后,將蛋液倒入煎成嫩黃或盛出備用;起鍋熱油,加入蒜末 和末爆香,加入西紅柿爆炒,待將西紅柿炒出湯汁后,放入白糖,鹽和炒好的雞蛋,攪拌均勻后,出 鍋即食。

5、酒糟雞蛋豐胸嗎

酒糟雞蛋對于豐胸會有一定的作用,另外,還具有活血,益氣,補脾胃的功效。酒糟雞蛋豐胸原理:酒 釀屬性溫和,氣味甘辛,有益氣、生津、活血之功效。酒釀發(fā)酵時產(chǎn)生的一些酶類、活性物質(zhì)和B族類的 維生素都能夠有效的促進乳腺發(fā)育,而其中所含有的少量的酒精還能改善胸部血液循,當和含有豐富蛋 白質(zhì)的雞蛋一起烹飪,不僅能夠有效豐胸,還能對于肌膚有很大幫助。

參考文獻

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