1、冰糖銀耳燕窩的做法

冰糖銀耳燕窩的做法其實(shí)并不太難，制作的第一個(gè)步驟要將燕窩泡發(fā)，最好泡3個(gè)小時(shí)左右，這樣才能將燕窩泡軟，在泡發(fā)燕窩的時(shí)候，最好先洗干凈，將銀耳洗干凈，撕成小朵，當(dāng)然銀耳也最好泡發(fā)一下，在做冰糖，銀耳燕窩粥的時(shí)候，最好使用砂鍋，這樣燉出的效果更好，將材料準(zhǔn)備好以后，加入冰糖放在砂鍋中，等開(kāi)鍋以后改成文火，大約需要兩個(gè)小時(shí)就可以了。

2、冰糖銀耳燕窩的功效

冰糖銀耳燕窩的功效，是非常多的，對(duì)于一些老年人來(lái)說(shuō)，不但能起到很好的止咳止喘的效果，而且還能一起補(bǔ)腎，提升自身的免疫力，對(duì)于一些女性來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃一些冰糖銀耳燕窩，能夠起到滋陰養(yǎng)顏的效果，屬于美容的上上選，孕婦也可以適當(dāng)吃一些冰糖銀耳燕窩，對(duì)胎兒的發(fā)育是有很好的促進(jìn)功效的，可以讓孩子更健康，產(chǎn)婦吃一些燕窩也有很好的進(jìn)補(bǔ)功效。

3、燕窩的適宜人群

燕窩適宜的人群非常廣泛，對(duì)于一些愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃一些燕窩，可以讓自己的肌膚變得更加滋潤(rùn)，更富有彈性，能夠很好的起到美容養(yǎng)顏的效果，同時(shí)還能延緩衰老，對(duì)于一些男性來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃一些燕窩，可以起到潤(rùn)肺，益氣等效果，能夠有效的增加人的免疫力，讓男性看起來(lái)更加精神抖擻，對(duì)于一些孕婦來(lái)說(shuō)，適當(dāng)吃一些燕窩，對(duì)胎兒的發(fā)育是非常好的。

4、燕窩的禁忌

燕窩一直以來(lái)被人們稱(chēng)為補(bǔ)養(yǎng)佳品，適合很多人群使用，但燕窩也是有禁忌的，一般來(lái)說(shuō)不滿(mǎn)4個(gè)月的新生兒是不能直接吃燕窩的，最好等孩子4個(gè)月以后，并且將燕窩燉得爛一些，這樣可以促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育，另外當(dāng)出現(xiàn)一些病癥的時(shí)候，也不能食用燕窩，比如出現(xiàn)感冒，發(fā)燒，尤其是消化和呼吸道的問(wèn)題，最好等恢復(fù)健康以后再食用。

5、什么時(shí)候吃燕窩最好

燕窩雖然屬于上好的補(bǔ)品，但如果經(jīng)常吃的話(huà)，也會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)，在食用燕窩的時(shí)候，每次吃三四克最好，一周內(nèi)最好吃2到3次，單單吃一次是看不出任何效果的，如果想通過(guò)食用燕窩能提高自身免疫力的話(huà)，最好應(yīng)該連續(xù)服用3個(gè)月，在吃燕窩的時(shí)候最好是在睡覺(jué)前，或者是在早晨空腹的時(shí)候吃，如果出現(xiàn)其他一些病癥的話(huà)，最好不要盲目吃。

參考文獻(xiàn)