1、西紅柿炒雞蛋減肥

西紅柿炒雞蛋減肥可以減肥，西紅柿里還有大量的維生素C、維生素B1、蘋果酸、檸檬酸等。吃西紅柿讓人很容易有飽足感，纖維不但無法被腸消化，還會吸附體內(nèi)多余的脂肪一起排出，可以讓我們的食量變小。對于每個人的體質(zhì)不同，也可以選擇熟的西紅柿，西紅柿可以和雞蛋一起實用，雞蛋內(nèi)含有很高的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，適合減肥期間因身體虛弱、缺乏營養(yǎng)的人使用。

2、西紅柿的營養(yǎng)價值

西紅柿含有維生素B、高蛋白、脂肪、維生素C、維生素E、鈣、鎂、鐵、蘋果酸、檸檬酸、纖維素等。其中蘋果酸、檸檬酸和胡蘿卜素、纖維素有抗氧化作用可以防止皮膚衰老，具有美顏抗皺的效果。而且西紅柿還對減肥瘦身有一定的功效。西紅柿主要的營養(yǎng)來自于維生素，其中最重要的是西紅柿中胡蘿卜素內(nèi)含有一種番茄紅素，番茄紅素已經(jīng)證明具有抗氧化功能可以預防衰老和疾病自由基的功效，可以有效地減少癌癥的發(fā)病危險。

3、黃瓜和西紅柿能一起吃嗎

黃瓜和西紅柿是可以一起食用。都說黃瓜含有VC分解酶，能夠分解掉西紅柿內(nèi)的VC。其實這種說法不對，因為黃瓜本身就含有VC，而且黃瓜中的分解酶要在打成汁時才會釋放出來，而我們正常咀嚼只能釋放出很少的一部分，對維生素C不會影響。酶實際是比較特殊的蛋白質(zhì)，在進入我們胃部時遇到胃酸會失去活性，功效也會消失，所以不會完全分解掉西紅柿中的維生素C。

4、西紅柿吃多了好嗎

多吃西紅柿好，但是不好多吃，每天建議5個左右。西紅柿中維生素含量較高，有抗氧化作用可以防止皮膚衰老，具有美顏抗皺的效果。西紅柿營養(yǎng)豐富，味道鮮美可口，生食、熟食都可以，是大家喜歡的蔬菜行水果。吃西紅柿可以降低血壓對高血壓有較好的輔助治療作用。畏寒者建議熟吃，可以抄和煮湯都非常美味，也可以避免怕涼導致腹瀉。

5、懷孕可以吃西紅柿嗎

懷孕可以吃西紅柿，西紅柿含有維生素B、高蛋白、脂肪、維生素C、維生素E、鈣、鎂、蘋果酸、檸檬酸和纖維素等。懷孕期間不要吃冷凍過的西紅柿，因為西紅柿放冰箱表面沒什么但是時間長里面就不新鮮了，孕婦不意食用，對胎兒也有一定影響。懷孕期間西紅柿最好煮熟食用，而且不要是青色的西紅柿，因為青柿子含有毒番茄堿對胎兒健康不利。

參考文獻