1、常見的堿性食物有哪些
一般來說,我們常吃的水果蔬菜,牛奶等都是堿性食物。
常見的堿性食物:豆類食品,菠菜,萵筍,菠蘿,蘿卜,土豆,藕,洋蔥,蓮藕,大豆,南瓜,草莓,柿子,西瓜,香蕉,梨,蘋果,牛奶等。
2、胃酸多可以吃藕粉嗎
很多腸胃不好,胃酸分泌過多的人,由于不清楚藕粉是酸性還是堿性,所以對藕粉這種小吃敬而遠之,其實胃酸分泌多的人是可以適量吃藕粉的,藕粉不僅僅是堿性食物,還有調中和胃的作用,腸胃不好者適量吃藕粉能有效養胃健脾。
3、藕粉的功效作用
安神助眠。藕粉可以很好的輔助的你的睡眠,具有清熱養血,除煩安神的功效,可以改善血虛失眠等癥狀,睡前沖泡一小碗藕粉,可以有安神入睡的功效。
益氣補血。蓮藕中含有鉀,鐵,鈉,鎂等微量元素,這些微量元素有助于血液中紅細胞的產生,對于缺鐵性貧血的人來說尤為適宜,每天堅持泡小杯,有補氣養血,增強免疫力的功效;純藕粉對于女性養血來說是養生佳品。
健脾開胃。藕粉經過一系列加工之后,它的性質由鮮蓮藕的寒性變為了溫和,既易于消化吸收又可以養胃滋陰,改善脾胃虛弱,散血開胃,經常服用,輕身益年。
止血散瘀。藕粉中富含維生素K和丹寧酸,這兩種物質有收縮血管和止血的功效,中醫認為蓮藕止血而不留淤。是熱病血癥的食療佳品。
4、藕粉酸性還是堿性
藕粉是堿性食物。
純藕粉是強堿性食物,具有益血止血,調中開胃功效,藕粉中富含鈣,鐵等金屬元素,經消化吸收,代謝出的最終物質是以堿性物質居多,因此藕粉屬于堿性食物。